Po skončení sezóny pripomína zeleninová záhrada často smetisko. Postupujte systematicky, políčko po políčku a odstráňte všetky zvyšky rastlín. Niektoré druhy chorôb dokážu prezimovať v zvyškoch rastlín a preto je veľmi dôležité, aby ste nenechávali osudu žiadne zoschnuté alebo hnijúce rastliny a ich plody.
Ak sú tieto zvyšky zdravé, môžete ich použiť na kompostovanie. Kompost však nedokáže vyvinúť dostatočnú teplotu na zničenie rôznych húb, plesní, baktérií a vírusov, nezdravé časti teda spáľte.
Po odstránení zvyškov pôdu prekopte a doprajte jej už hotový hnoj. Vrstva nesmie byť hrubšia ako 3-5 cm. Pôda by potom nepremrzla. Ak chcete niektorým rastlinám dopriať viac hnojiva, pridajte ďalšie hnojivo až po zamrznutí vrchnej vrstvy.
2. Vykonajte test pôdy
Predtým ako sa rozhodnete obohatiť pôdu o doplnkové látky, zistite si o jej stave aktuálne údaje. Slúžia na to rôzne testy, ktoré určia jej pH, množstvo organických látok a minerálov a obsah kovov.
3. Zasaďte cesnak
Ak ste tak už neurobili, nie je viac na čo čakať.
4. Zväčšite záhradku
Jeseň je správnym časom na rozšírenie políčok. Mnohé záhradné centrá práve v tomto období ponúkajú výhodné balenia organickej záhradnej pôdy a hnojív, môžete teda dopriať novým častiam záhradky čerstvú kyprú pôdu a hnoj. Keď príde jar, všetko bude pripravené na výsadbu.
5. Zhromaždite lístie
Lístie by sme mohli označiť za zlatú pokladnicu záhradkárov. Všetky typy vetvičiek a lístia, ktoré sa Vám podarí nazhŕňať, môžete potom využiť niekoľkými spôsobmi.
Poriadna vrstva nalámaných zvyškov pomôže potlačiť burinu, zachovať vlhkosť a pri rozklade obohatí pôdu, podporí činnosť dobrých pôdnych organizmov. V hnojisku sa stanú listy výborným zdrojom uhlíka, ktorý pri striedaní s vrstvami zelených zvyškov rastlín, bohatými na dusík, vytvoria kvalitnú zmes. Ak hnoj necháte odpočívať naozaj dlho, úplne sa rozložia a tento koktejl živín zapracovaný do pôdy zlepší jej štruktúru a vlastnosti.
6. Urobte si poznámky
Skúste si vo vlastnom záujme pri upratovaní záhrady urobiť niekoľko stručných poznámok o svojej úrode. Skúste napríklad jednoduchú mapku, do ktorej zaznačíte aký druh rastlín ste zasadili a ako sa mu darilo, koľko úrody ste pozbierali. Údaje sa Vám neskôr zídu, v budúcom roku budete môcť porovnať situáciu, objektívne zhodnotiť svoje úspechy a neúspechy, pracovať na riešení.
7. Užite si jeseň
Šušťanie pod nohami, chladné dni a žiadna vlhkosť sú výhodami. Využite posledné pohladenia slnečných lúčov na nasávanie vône hliny, ktorú čoskoro prikryje námraza a sneh.